春节将至，送礼成为春节表达心意的一种形式，除了传统的春节礼盒之外，预制菜礼盒类产品备受追捧。一方面，受到疫情反复的影响，预制菜产品在C端市场上需求旺盛；另一方面，便捷、美观的预制菜礼盒越来越丰富，市场上可选择性逐渐增加。又逢春节送礼季，什么样的预制菜礼盒产品更受欢迎呢？消费者看好哪一类预制菜礼盒呢？
普适类、地方菜肴礼盒更热销
新食材通过盘点梳理和产品征集，搜集了市场上热销的16款预制菜礼盒产品。在分析之后新食材发现，这些礼盒产品在包装上、菜品上、选品上有独特的优势。
普适类礼盒菜肴更热销。在众多产品中，适用于全国消费者口味的普适类产品更畅销，从选品上来看，肉类预制菜由于便于存储，又属餐桌硬菜，在礼盒产品中较为常见。比如，安井金秋双节礼盒中的孜然羊排；筷乐星厨八大碗礼品箱中的梅菜扣肉；龙大美食寻味家宴预制菜礼盒中的厚切猪排等肉类预制菜产品便捷、营养。从口味上来看，辣味预制菜产品受欢迎，比如，雨润阖家欢悦礼盒中的双椒水煮鱼、如厨星厨家宴礼盒中的水煮牛肉等产品鲜香麻辣，备受追捧。
地方特色菜肴受关注。地方特色菜肴是预制菜研发的思路，也是发展的根基。以龙大美食推出的礼盒产品为例，聚焦地道鲁菜风味，含有红烧肥肠、萝卜丝肉丸等地方名菜；高金食品“大嘴吃四方”礼盒中坝坝宴、九大碗菜肴属川中一绝，是地方特色菜肴的表率；王栏树的中秋小团圆礼盒推出汽锅肉丸、常德等钵子菜、毛氏红烧肉多道优质菜肴，聚焦特色湘菜，地道美味。
个性化礼盒设计吸睛。除了在菜肴本身上发力之外，企业还针对包装做出个性化设计。以高金“大嘴吃四方”礼盒设计聚焦巴蜀文化，国潮类设计理念备受年轻人关注和喜爱；福成五丰臻爱礼盒在细节上更加用心，LOGO烫金，“XIANDAOJIA”用黑色大面积覆盖与红色底色相结合让整个画面更有震撼性；此外，朕宅心月礼盒外包装鲜艳颜色设计，一眼便能被吸引住。
作为火腿肠行业的龙头企业，双汇近年来抢抓预制菜发展机遇，大力布局预制菜业务，其在预制菜领域动作频频，备受行业人士的关注。
今年春节，双汇食品针对预制菜，推出了双汇家宴菜礼盒，产品品类聚焦于肉类硬菜和小吃，礼盒内有各种预制菜产品。
双汇家宴菜-爱家：双汇糖醋里脊266g*1 ，双汇椒香小酥肉500g*1，双汇宫保鸡丁500g*1，双汇油炸鸡叉骨500g*1，双汇鱼香肉丝500g*1，双汇爆炒猪肝片500g*1
双汇家宴菜-福家：双汇糖醋排骨326g*1 ，双汇奥尔良鸡丁500g*1，双汇蝇油牛肉300g*1，双汇油炸鸡叉骨500g*1，双汇糖醋里脊266g*1，双汇鱼香肉丝500g*1，双汇椒香小酥肉500g*1，双汇爆炒猪肝片500g*1
双汇家宴菜-喜家：双汇T骨猪扒1000g*1， 双汇油牛肉300g*1，产品明细双汇糖醋排骨326g*1，双汇糖醋里脊266g*1，双汇爆炒猪肝片500g*1，双汇宫保鸡丁500g*1，双汇梅肉块500g*1，双汇鱼香肉丝500g*1，双汇椒香小酥肉500g*1
双汇中华菜肴系列
除了双汇家宴系列，双汇熟食还推出中华菜肴系列四款春节礼盒。
双汇熟食此番推出的礼盒种类多样，产品品类多样，可以满足消费者的多样选择。
金锣·家庭菜春节礼盒
14亿老百姓记忆中的味道——金锣，也应景推出了春节预制菜礼盒。
金锣家庭菜-易厨家宴：金锣经典培根300g ，金锣珍料鸡肉丸200g，金锣农家小酥肉300g， 金锣外婆炸肉圆300g，金锣丸强撒尿肉丸200g，金锣四喜丸子清脆莲藕280g
金锣家庭菜-易厨喜宴：金锣经典培根300g ，金锣道地肠400g，金锣外婆炸肉圆300g ，珍料猪肉丸200g，金锣彩蔬四喜丸子400g，金锣五福到家500g，金锣珍料鸡肉丸200g，金锣农家小酥肉300g
金锣家庭菜-易厨御宴：金锣梅菜扣肉200g ，金锣经典培根300g，金锣红烧肉280g，金五福到家500g，金锣雪花猪排300g，金锣农家小酥肉300g，金锣外婆炸肉圆300g，金锣道地肠400g，金锣四喜丸子清脆莲藕280g
星龙港佛跳墙礼盒
佛跳墙是一道福建传统名菜，用料奢华，以海参、鲍鱼等富含营养的食材为主，还灌入高汤慢炖，口感丰富，素有“闽菜之王”的美誉，作为走亲访友的伴手礼合适不过。近年来，乘着预制菜这股东风，佛跳墙也开始走进越来越多家庭的餐桌。
在多家电商平台上，我们可以看到星龙港推出了多款规格不同的加热即食佛跳墙预制菜礼盒。礼盒中的食材多样，包括鲍鱼、赤鱼胶、欧参、蹄筋、花菇等营养价值高的食材。
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